一、生产原料不同

1. 酸法工艺（高纯白片）

     用氧化镁 + 工业盐酸化学反应合成，原料纯净，无海水卤水杂质。

2. 大锅熬法（普通卤片 / 普通白片）

     直接用海水卤水、盐田苦卤，大锅燃煤蒸发熬制，原料本身杂质多。

二、纯度与白度区别

1. 酸法

     纯度高、白度特别好、通透无发灰，杂质（钠、硫酸根、不溶物）极低。

2. 大锅熬法

     白度偏暗、发灰、发黄，杂质含量高，纯度偏低，容易带浑浊沉淀物。

三、工艺生产原理

1. 酸法

     化学反应合成 → 过滤除杂 → 蒸发浓缩 → 冷却制片，全程精细过滤提纯。

2. 大锅熬法

     卤水直接进大锅大火熬煮蒸发 → 自然冷却成片，无精细提纯过滤。

四、产品品质与稳定性

1. 酸法

     含量稳定、溶解清澈、不浑水、少沉淀，不易返卤、不易结块。

2. 大锅熬法

     含量忽高忽低，溶解容易发浑、有悬浮物，返卤结块严重。

五、适用行业区别

六、价格与成本

•   酸法工艺：成本高、售价高、品质好

•   大锅熬法：成本低、售价便宜、杂质多